「食べ物と健康なくらし」の記事一覧

キャベツは食物繊維を含む野菜の代表で体い良い野菜です。キャベツは１日どれ位食べるのが適量なのでしょうか？また、食べ過ぎると健康に影響があるのでしょうか？キャベツの特徴や１日の摂取量などを分かりやすく解説します。キャベツをどのように食るのがよいのかも紹介します。

青臭くておいしくない青汁のおいしい飲み方はないでしょうか？実は、青汁を豆乳で割ると意外においしいのです。「そのままでは続かない青汁？」「青汁を豆乳で割る」「継続する青汁の美味しい飲み方」について紹介いたします。青汁はなかなか長続きしないのですが、飲み方次第で続けられます。

紀州梅干しの専門店が作ったという評判の「梅エキスジュレ」をご紹介します。梅は日本古来の伝統的な食材です。梅を使った梅干しは、疲労回復、美容やダイエット、おにぎりに入れるなど様々な使われ方をします。梅の様々な働きも含めてわかりやすく説明します。

30代あたりから、気が付かないのですが「もの忘れ」があったりします。60代にもなるといよいよ自覚症状がでてきます。そこで、若いうちからボケ防止の対策で老後に備えようと予防対策を紹介します。にんにくとオリーブオイルを使ったものです。

悩みのひとつに「便秘」があり、解消したいと思っている方は少なくありません。便秘解消の効果をさらにアップさせる食べ方が「オリーブオイル」と一緒に食べる方法です。食べ方と効果を紹介します。

意外と知られていない「バナナの日」とはどんな記念日なのでしょうか？その意外な理由について紹介します。また、バナナはフルーツなのか？バナナには「若返り効果」があるとされていますが、特別にどんな働きかなども紹介します。バナナの日をわかりやすく解説します。

りんごとキウイはとっても体に良いフルーツです。プロに負けないおいしくて冷たいフレッシュジュースの作り方を紹介します。ジュースをおいしくするコツもお伝えします。