【ぬか床不要】美味しいぬか漬けを90分で作る方法

ぬか漬けをすぐ作る方法はないのでしょうか?

スーパーで買うより自家製の方がいろいろ作れてお得。

そこで今回は90分で本格的でおいしいぬか漬けを作る方法をご紹介します。

【ぬか床不要】90分でぬか漬けを作る方法

今回ご紹介するぬか漬けを作る方法は、市販のぬか漬けの素を使います。

それは「ぬか美人」という製品でぬか漬けの素なのです。

な~んだ!ぬか漬けの素か・・・

と言われそうですが、実は本物のぬかを使っているからインスタントとは言えないかもしれません。

ぬか床でぬか漬けを作るのと非常に近い方法なのです。

これを使うメリットは次のとおり

  • 90分でぬか漬けができる
  • ぬか床をかき混ぜたり管理不要
  • 本物のぬかを使う
  • 食べる分だけ作れる

作り方はいたって簡単

  1. ポリ袋に「ぬか美人」の粉末と適量の水を入れる
  2. 野菜をカットして入れる
  3. 常温で90分置く
  4. ビニール袋から出して水洗いしてから盛り付ける

これだけで本格的なぬか漬けが完成します。

使うのは「ぬか美人」でぬか床を乾燥させて粉末にしたもの。

これさえあればぬか漬けが手軽にすぐに作れます。

「ぬか美人」には「お試しセット」があり1,080円(税込)で送料無料です。

おすすめ!【かんたん ぬか美人】

自家製ぬか漬けは手間がかかる?

自家製だいこんのぬか漬け

自家製のぬか漬けは手間がかかります。

ぼくは自家製のぬか床を作り、毎日かき混ぜて様子を見ながら作っています。

自家製ぬか床は管理が大変です!

毎朝晩、ぬか床をかき混ぜています。

忘れると表面に白いカビのような菌がびっしりと・・・

ぬか床で作るのは、よほど時間に余裕がないと難しいと実感しているのです。

とはいえ多忙な時でも簡単にぬか漬けを作りたいという方も多いはず!

でもぬか漬けに時間をかけられない・・・

今回ご紹介したぬか漬けを簡単に作る方法をぜひお試しください。

簡単な「ぬか美人」でぬか漬けを作ってみてください。

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【ぬか床不要】ぬか漬けを90分で作る方法のまとめ

今回ご紹介したぬか漬けを90分で作る方法でおいしいぬか漬けが忙しい方でも作ることができます。

しかも使っているぬかはぬか床を粉末にしたもの。

本格的なぬか漬けができるのでお試しセットでやってみてください。

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