世界でも最高水準のキレイさを誇る日本の水道水なのですが、そのままでは美味しいとは言えません。
キレイな水道水なのに、もっと美味しく飲まないともったいないですね！
そこで、家庭で水道水をもっと美味しく飲む工夫を紹介します。
水道水を美味しくする基本の工夫
水道水をおいしくする基本的な５つの方法を紹介します。
一般的によく知られている方法なので、まだ実践されていない方はぜひチャレンジしてみてください。
1. 冷やす
水道水をおいしく飲むための基本的な方法の一つは、冷やすことです。
冷やすことで、消毒用として水道水に含まれる微量の塩素臭を軽減できます。
冷たい水は喉越しが良く体を冷やしてくれます。
特に夏場の熱中症対策にも効果的です。
冷蔵庫で数時間冷やすだけで、家庭でも簡単に美味しい水が楽しめます。
2. 一晩汲み置きする
水道水を一晩汲み置きすることで、塩素の臭いや味を軽減できます。
一晩放置することで、水道水の残留塩素が揮発し、より自然な味わいの水になります。
室温で置いておくだけでも効果がありますが、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しく感じるでしょう。
3. 煮沸する
水道水を煮沸する方法があります。
煮沸することで、塩素やその他の不純物を除去できます。
特に気になる場合は、10分以上煮沸することで、トリハロメタンなどの物質も一部除去されるため、より安全な水に変わります。
煮沸後は冷ましてから飲むようにすると、美味しい水が楽しめます。
時間がかかりますが、美味しい水になります。
4. レモンや緑茶を加える
水道水にレモン汁や緑茶を加えることで、味や香りを改善できます。
レモン汁を加えると、酸味が加わり、塩素臭が気にならなくなります。
また、緑茶は健康にも良く、風味が豊かになるためおすすめです。
家庭で手軽に試せる方法なので、ぜひ挑戦してみてください。
5. 浄水器を使う
家庭で簡単にできる方法の一つとして、浄水器を使用することがあります。
浄水器を通すことで、不純物や塩素を効果的に除去し、安全で美味しい水が飲めます。
近年では、取り付けが簡単でコストも抑えられる家庭用浄水器も多数販売されています。
手軽に導入できるのが魅力ですが、冷水・温水は作れません。
家庭でできるちょっとした工夫
フルーツやハーブでアレンジ
日本の水道水は基本的に安全で、そのままでも飲める品質ですが、ちょっとした工夫を加えればさらに美味しくなります。
その一つが、フルーツやハーブを使ったアレンジです。
例えば、レモンを薄くスライスして水に浮かべたり、ミントの葉を加えたりすることで、フレッシュで爽やかな風味が楽しめます。
これにより、塩素臭が気になる場合でも、その臭いを軽減できます。
料理や飲み物に応用
おいしい水道水を、料理や飲み物に応用するのもおすすめです。
例えば、煮沸して冷ました水を使ってコーヒーや紅茶を淹れると、その本来の風味を引き立てます。
また、沸騰させた水を冷ましてから使ったホットドリンクやスープも美味しく感じます。
レモンやハーブを加えた水は、夏の暑い日に炭酸水で割ってドリンクとして楽しめます。
これらの方法を工夫することで、安全な水道水をさらに美味しく楽しめます。
PFASを除去する
特に最近国内の各地で問題となっている発がん性有害物質のPFASを除去することが重要です。
PFASを除去するには、高性能な浄水器を水道に取付けて対処します。
PFASを除去できる浄水器があると安心です。
長期的な対策
水道水をおいしく飲むには、長期的な対策も必要です。
水道管のメンテナンス
水道管のメンテナンスを怠ると、水質が低下する可能性があります。
日本の水道水は基本的に安全で、そのまま飲めるものですが、水道管のメンテナンスは必要です。
特にマンションや集合住宅の場合、貯水槽の劣化などで水質が悪化することがあります。
家庭でできる水道管の基本的なメンテナンスとしては、定期的に水を流して古い水を排出する方法が有効です。
また、専門業者による定期的な点検もおすすめです。
こうした長期的な取り組みによって、家庭の水道水を常に美味しく、安全に飲めます。
ウォーターサーバーの導入
家庭で水道水をおいしく飲む方法として、浄水型ウォーターサーバーの導入も一つの有効な手段です。
ウォーターサーバーはろ過技術により水質を確保し、美味しい水を提供します。
また、冷水や温水を手軽に利用できる点も魅力です。
特に塩素臭やカルキ臭が気になる方にとって、浄水型ウォーターサーバーの水は非常に快適に感じられるでしょう。
さらに、有害物質のトリハロメタン、PFASも除去するため、常に安全に新鮮で美味しい水を楽しめます。
