生活改善アイテム 手作りのお漬物にチャレンジ！簡単にできる梅干し・ぬか漬け・塩らっきょう
手作りの漬物はどうやって作るの？自家製のお漬物はとってもおいしいですよね！今回は「手作りの漬物を作ってみる」「自家製の漬物は意外と簡単！」「梅干し・ぬか漬け・塩らっきょうにチャレンジ」を紹介します。初めてでも失敗しないでおいしい自家製のお漬物がつくれますよ。
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家事効率化・アイデア おいしいご飯が食べたい！お米と炊飯器のどちらが優先なのか？
ふっくらとした香りがいいご飯を食べたい！その時、おいしいお米を選ぶのとおいしく炊ける炊飯器を選ぶのとどちらがいいのでしょうか？日常食べるご飯は、高級なお米は毎日となると高いし、高級な炊飯器も高額ですよね。この記事では、ご飯をおいしく食べるコツを紹介します。
生活改善アイテム 今年もパリパリ「塩らっきょう」が完成！失敗しない作り方を紹介
塩らっきょうは、おいしいの？こんな疑問があるのではないでしょうか。パリパリで甘くない「塩らっきょう」の魅力と作り方を紹介します。暑い季節ですが、ご飯もおいしくなり、さらにお酒が進むこと間違いないですよ！
生活改善アイテム 朝のトーストに「はちみつとマヨネーズ」食べ方を変えてみた
毎日のトーストにアレンジを加えてみました。いつしかトーストが毎日同じになってしまいます。マヨネーズとはちみつを使てトーストを焼いてみました。
生活改善アイテム 自家製『にんにく卵黄』の簡単な作り方
「にんにく卵黄の作り方が知りたい・・・」健康維持と免疫力アップに「にんにく卵黄」を自分で作る簡単な方法を紹介します。まずはお試しで２週間分作ってみます。本当に簡単にできるのでチャレンジしてみて下さい。
家事効率化・アイデア ご飯がおいしい！家族に喜ばれるご飯の炊き方
ご飯をおいしく炊くには、どんな方法があるのでしょうか？高価な炊飯器で炊いてもおいしくないことがあります。ご飯をおいしく炊くコツについて紹介します。ご家族によろこばれるおいしいご飯が炊けます。
健康・ダイエット 朝キャベツで6kgダイエット！毎日続けるコツ
ダイエットには様々な方法があり、組み合わせると効果的な体重の減量につながります。そこで１年間毎朝続けているのが朝のキャベツダイエットです。毎朝続けるのは大変なようですが、工夫次第でできるのでおすすめです。キャベツと栄養のある食品をプラスする...
生活改善アイテム ポリフェノールがたっぷり！小豆（あずき）の煮方の裏ワザ
栄養たっぷりの小豆の煮方の裏ワザを紹介します。今までの煮方では小豆に含まれるポリフェノールを捨ててしまうことになります。どのように小豆を煮るとポリフェノールたっぷりに仕上がるのかを紹介します。
健康・ダイエット 夕食で満腹ダイエット？『そうめん納豆ぶっかけ』栄養満点レシピ
炭水化物のそうめんをあえて夕食ダイエットに使うスペシャルなレシピを紹介します。ポイントは栄養満点で満腹感のある作り方です。納豆など１０種類の材料でも１０分で完成！超かんたんでヘルシーなワンプレートで美味しく効果的な一品です。
健康・ダイエット 糖質カット『しらたき』でダイエット！おいしい食べ方
食べると太るという繰り返し。そこでお腹がいっぱいになって食べた気がする食材を紹介します。この食材は「シラタキ」です。パパ家事風の調理方法とダイエット効果を紹介します。
生活改善アイテム 日本古来の梅干し作りとは？。江戸時代の梅干しの特徴
赤い色の梅干しになったのは江戸時代からと伝えられています。では江戸時代に食べられていた梅干しはどんな特徴があったのでしょうか？そこで今回は日本古来の梅干しから、赤い色の梅干しになった江戸時代の梅干しの特徴を解説します。江戸以前の日本古来の梅...
生活改善アイテム 酸っぱくてしょっぱい昔梅干しの作り方のコツ
自宅で自家製の昔ながらのすっぱい梅干を初心者でも失敗しなで簡単に作れる方法が知りたいのです。そこで、だれが作っても失敗しない昔ながらのすっぱい梅干の作り方を紹介します。おいしく出来上がりますよ。