生活改善アイテム 自家製『にんにく卵黄』の簡単な作り方
「にんにく卵黄の作り方が知りたい・・・」健康維持と免疫力アップに「にんにく卵黄」を自分で作る簡単な方法を紹介します。まずはお試しで２週間分作ってみます。本当に簡単にできるのでチャレンジしてみて下さい。
家事裏ワザ
生活改善アイテム 
生活改善アイテム ポリフェノールがたっぷり！小豆（あずき）の煮方の裏ワザ
栄養たっぷりの小豆の煮方の裏ワザを紹介します。今までの煮方では小豆に含まれるポリフェノールを捨ててしまうことになります。どのように小豆を煮るとポリフェノールたっぷりに仕上がるのかを紹介します。
生活改善アイテム 『こんにゃく』の賞味期限と日持ちする保存方法
スーパーで売っている「こんにゃく」パックの賞味期限と保存方法を紹介します。こんにゃくがどのようにパックされるのか、そして一度袋から出したあとに日持ちする保存方法についても説明します。
生活改善アイテム 乾電池の困った「液漏れ」と簡単な処理方法
乾電池の液漏れの原因と簡単な処理方法を紹介します。乾電池が液漏れした場合その処理方法に困ります。乾電池は液漏れを起こすと電子機器の内部に影響を与えて動作しなくなる原因にもなります。保存方法も含めて説明します。
生活改善アイテム 防災用の乾電池『長期保存と液漏れ防止』の選び方
防災用ストックに最適な乾電池の選び方を紹介します。停電などの災害現場では定番の乾電池が使われています。乾電池の種類と性能を説明し、国内生産の乾電池で信頼のあるおすすめの乾電池も紹介します。
生活改善アイテム 日本古来の梅干し作りとは？。江戸時代の梅干しの特徴
赤い色の梅干しになったのは江戸時代からと伝えられています。では江戸時代に食べられていた梅干しはどんな特徴があったのでしょうか？そこで今回は日本古来の梅干しから、赤い色の梅干しになった江戸時代の梅干しの特徴を解説します。江戸以前の日本古来の梅...
生活改善アイテム ぬか漬け『3カ月目』おいしくなってきた！ぬかの追加が重要
今回はぬかの追加方法です。新型コロナの影響で外出自粛により自宅でぬか漬けにチャレンジ。あれから3か月目になり美味しくなってきたのです。毎日ぬか漬けが食卓に並ぶ日々になってます。
生活改善アイテム キャンプで『クーラーボックス』の保冷力をアップする方法
キャンプでクーラーボックスの保冷力を低下させない方法を紹介します。クーラーボックスの置き方次第で長持ちする方法があります。地面に直置きするよりも各段に冷えている時間が長くなります。
生活改善アイテム ぬか床から『アンモニア臭がする』原因と対処方法
自家製のぬか床からアンモニア臭がした時の対処方法を紹介します。いつもは美味しそうなぬか床の香がするのですが、ある時に突然「超いやな臭い」がするのです。その臭いはアンモニアの様な強烈なものです。その原因と対処方法を紹介します。
生活改善アイテム クーラーボックスに保冷剤を入れる方法。保冷効果アップで長持ちします！
クーラーボックスに入れる保冷剤はどの様にいれると長持ちして保冷効果が持続するかを紹介します。特に真夏のキャンプや海での利用では抜群の効果が期待できます。